Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024
Про збір коштів
пошук книг
книги
Пожертвування:
20.2% досягнуто
Увійти
Увійти
авторизованим користувачам доступні:
персональні рекомедації
Telegram бот
історія завантажувань
надіслати на Email чи Kindle
управління добірками
зберігання у вибране
Особисте
Запити на книги
Вивчення
Z-Recommend
Перелік книг
Найпопулярніші
Категорії
Участь
Підтримати
Завантаження
Litera Library
Пожертвувати паперові книги
Додати паперові книги
Search paper books
Відкрити LITERA Point
Пошук ключових слів
Main
Пошук ключових слів
search
1
A STUDY OF THE ENDOPROTEASES OF SOME OXIDATIVE TYPE YEASTS ISOLATED FROM THE SLIME OF SURFACE RIPENED CHEESE
SZUMSKI
,
STEPHEN A
yeast
activity
cheese
nitrogen
autolysate
yeasts
amino
skimmilk
ripening
range
effect
casein
kjeldahl
autolysates
increase
surface
flora
values
autolysis
period
rennet
count
incubation
showed
shown
enzymes
peptonization
temperature
cultures
figure
lactis
growth
shows
obtained
rate
slime
bacterium
endoenzymes
linens
bacterial
compounds
streptococcus
active
substrate
cent
sodium
sterile
maximum
salts
bottles
Мова:
english
Файл:
PDF, 2.66 MB
Ваші теги:
0
/
0
english
1
Перейдіть за
цим посиланням
або знайдіть бот "@BotFather" в Telegram
2
Надішліть команду /newbot
3
Вкажіть ім'я для вашого боту
4
Вкажіть ім'я користувача боту
5
Скопіюйте останнє повідомлення від BotFather та вставте його сюди
×
×