Английский язык для специалистов сферы общественного питания = English for Cooking and Catering

Учебник создан в соответствии с требованиями
Федерального государственного образовательного стандарта среднего
профессионального образования по специальности «Технология продукции
общественного питания»; ОГСЭ «Иностранный язык».

Учебник содержит профессионально ориентированные тексты,
диа­логи, лексические и грамматические упражнения, направленные на раз­витие
навыков устной речи, чтения и понимания специальной литературы, а также
тематический словарь, грамматический справочник, сборник кулинарных рецептов.